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La relación entre la calidad, la productividad y la supervivencia de la empresa

Seguramente ya has oído por ahí que la productividad es el instrumento fundamental para la supervivencia de las empresas. Pero ¿sabes qué garantiza la productividad?

Leyendo el libro “TQC – Control de la Calidad Total al estilo japonés”, de nuestro querido Vicente Falconi, en el primer capítulo aborda la Supervivencia y Productividad en las empresas. Por lo tanto, él explica cómo la Calidad (y la Productividad) puede sostener ese proceso.

Sobre estos puntos vamos a reflexionar hoy en este artículo.

¿Qué es la Productividad?

Si buscas en el diccionario encontrarás la siguiente definición:

Productividad:

  1. Cualidad de aquello que es productivo
  2. Eficiencia en la producción de algo; rendimiento
  3. Relación entre una cantidad determinada producida y uno o varios otros factores necesarios para obtenerla”

En fin, desde el punto de vista administrativo, la productividad de una empresa puede medirse de la siguiente manera:

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Concepto de productividad. TQC – Control de la Calidad Total al estilo japonés. Vicente Falconi

Siendo así:

  • Output: es todo aquello que la empresa produce
  • Input: todo lo que la empresa consume

De acuerdo con la fórmula, podemos concluir que para aumentar la productividad debemos producir cada vez más y mejor con cada vez menos. Sin embargo, Deming enseña que:

“La productividad se aumenta mejorando la calidad”

Entonces, para aumentar la productividad de una organización, debemos agregar el máximo valor desde la administración hasta los procesos de producción.

Es decir, no se trata solo de aumentar la eficiencia (producir más y/o mejor con menos recursos), sino también de considerar las expectativas del cliente. Sin embargo, esto significa que para volverse competitiva la empresa debe atender las necesidades del cliente. ¡Es en este punto donde entra la calidad!

La figura de abajo representa bien la productividad como tasa de valor agregado

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Figura 1.1 Productividad como tasa de valor agregado (TQC – Vicente Falconi)

Entendiendo la relación entre productividad, calidad y supervivencia

Con el avance de la tecnología, el mercado es cada vez más exigente, lo que trae una rápida evolución en los productos y servicios existentes.

El escenario actual resulta en el aumento de costos que van desde la adaptación al contexto hasta los salarios y, peor aún, existe una gran dificultad para trasladar íntegramente esos costos al precio de venta, lo que genera una búsqueda permanente de mejora de la productividad, para garantizar la supervivencia de las organizaciones.

Para crear buenas condiciones para el futuro y generar riqueza, toda empresa debe invertir en el Control Total de la Calidad (CTC) y, así, aumentar su productividad y mantener su competitividad.

De esta manera, la empresa puede seguir generando riqueza, posibilitando la mejora de los salarios de los colaboradores, así como inversiones en innovación en la mejora de los procesos y del producto y, así, cautivar a sus clientes.

¿Cómo obtener el máximo de resultados y mantenerse competitivo?

De acuerdo con Vicente Falconi, las organizaciones están constituidas por 3 elementos:

  1. Hardware – que se refiere a equipos y materiales; para mejorar este elemento es necesario un aporte de Capital, pues con el capital podemos comprar cualquier equipo y materia prima deseados.
  2. Software – que puede entenderse como procedimientos, y para mejorarlos dependemos del conocimiento del humanware.
  3. Humanware – el ser humano; para mejorar este elemento es necesario hacer un aporte de conocimiento, pues como decía Deming: “no existe sustituto para el conocimiento”.

Nótese que en los dos primeros elementos también es necesario el tercero, pues para usar el software se requieren procedimientos, y la elaboración y ejecución de esos procedimientos dependen de mano de obra calificada.

En resumen, para aumentar la productividad con un alto retorno sobre la inversión, es necesario el incentivo y la gestión del conocimiento dentro de la organización, pues el conocimiento permite:

  • Saber captar las necesidades de los clientes;
  • Desarrollar nuevos productos;
  • Gestionar sistemas administrativos para obtener mejores resultados.

La figura de abajo representa bien el concepto de supervivencia

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Figura 1.3 – Concepto de supervivencia según Miyauchi (TQC – Vicente Falconi)

Por último, debemos prestar atención a las lecciones de Vicente Falconi en el sentido de que, para garantizar la supervivencia de la empresa a largo plazo, es necesario cultivar un equipo de personas que sepa montar y operar un sistema capaz de conquistar las preferencias de los consumidores.

Entonces, te dejo una pregunta para tu reflexión: ¿tu empresa conoce realmente las necesidades de sus clientes internos y externos?

Deja la respuesta en los comentarios, me dará mucho gusto saberlo 😊.

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